Schwarzschneidiger Dachpilz ESSBAR! 
PLUTEUS
NIGROFLOCCOSUS (SYN. PLUTEUS ATROMARGINATUS, PLUTEUS CERVINUS VAR. NIGROFLOCCOSUS)
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Fotos oben 1 von links: Hagen Graebner
https://commons.wikimedia.org/wiki/User:Hagen_Graebner 
Bilder oben 2-4 von links: Dieter Wächter
(Thiersheim) ©
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Fotos oben 1-3 von links: walt sturgeon (Mycowalt) (mushroomobserver.org) Fotos oben 3-5 von links: Elsa (pinknailsgirl) (mushroomobserver.org) Fotos oben 6-8 von
links: Roswitha Wayrethmayr (Sankt Gilden) ©
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Pilzlich,
angenehm, süßlich - nicht rettichartig - wie bei den Rehbraunen Dachpilzen. Manchmal
unbedeutend neutral, je nach Geruchsempfinden. |
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Geschmack: |
Pilzig,
mild. |
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Hut: |
4-15
(20) cm Ø, dunkelbraun bis fast schwarz, radialfaserig, +/- feinschuppig,
gebuckelt. |
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Fleisch: |
Weißlich,
hell cremeweißlich, faserig. |
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Stiel: |
4-12 (14) cm lang, 0,5-1
(1,2) cm Ø
dick, faserig, schwarz-braun-vertikal-streifig auf weißlichem Grund. Spitze
ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar. |
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Lamellen: |
Frei,
blass, später blassrosa, mit schwarzen oder schwarzpunktierten Schneiden. |
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Sporenpulverfarbe:
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Rosa bis etwas
bräunlich-rosa (5,2-8,1 x 3,8-5,8 µm, breit ellipsoid oder subkugelförmig,
glatt. Basidien 20-35 x 10-30 µm, keulig bis
bauchig, viersporig. Cheilozystiden 60-100 x 14-25 µm, dickwandig, mit dunklen braunen Pigmenten, meist mit 2-3 Haken. HDS-Hyphen
ca 5-15 µm breit, Septen mit
Schnallen, Hyphenenden ca. 70-190 x 8-30 µm). |
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Vorkommen: |
Auf Nadelholz, Totholz,
Folgezersetzer, Frühjahr bis Herbst. |
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Gattung: |
Dachpilze. |
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Verwechslungsgefahr: |
Rehbrauner Dachpilz, Rußgrauer Dachpilz (beide ebenso
essbar), kaum Verwechslungsgefahr mit giftigen Arten, wenn auf Standort Holz
geachtet wird! |
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Besonderheit: |
Durch
die schwarzen Lamellenschneiden und auf Holz wachsend leicht kenntlicher
Pilz! Er
ist einer der größten seiner Art bei der Gattung der Dachpilze! |
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Bemerkung: |
Bei Dachpilzen kann der
Stiel vom Kopf abgetrennt werden und es entsteht ein kreisrunder Krater. |
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Relativer
Speisewert: |
123pilze:
Relative Wertigkeit 3. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
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Bilder oben 1-6 von links: Marcello Maggetti (CH-8173 Neerach) © Bilder oben 8 und unten 9
von links: Rudolf
Wezulek ©
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Bild oben 8 von links: Rudolf
Wezulek ©
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Bilder oben 6-7 und unten 8 von links: Roswitha
Wayrethmayr (Sankt Gilgen) ©
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Foto oben 1 von links:
Roswitha Wayrethmayr (Sankt Gilden) © Bild oben 2 von links: Klaus Stangl (Bindlach) © Bilder oben 3+4 von links: Dieter Wächter
(Thiersheim) © Bilder oben 5-7 von
links: Georg
Probst (Ergolding) ©
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Bilder oben 1-6 und unten 1-4 von links: Georg Probst (Ergolding) ©
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…zur Info: Liste der häufigsten Dachpilzarten
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Sonntag, 11. Mai 2025 - 08:54:34 Uhr