Feinschuppiger
Ritterling ESSBAR! 
Vorsicht Verwechslungsgefahr mit
ähnlichen Ritterlingen!
TRICHOLOMA IMBRICATUM
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Fotos oben 1 von links: George Riner (mycogeo) (mushroomobserver.org) 
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale,
Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Mehlartig. |
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Geschmack: |
Mild oder bitterlich. |
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Hut: |
3-11 (14) cm Ø, hell-braun bis dunkelbraun, lange eingerollt, Oberfläche
trocken und faserig feinschuppig, Rand heller. |
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Fleisch: |
Weiß, im Schnitt nicht verfärbend, fest, faserig, Huthaut etwas zum
Fleisch durchfärbend. |
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Stiel: |
Hellbraun, mit dunkelbrauner oder rotbrauner Faserung, auf Druck braunfleckend, ohne
optische Ringzone, Spitze heller, zur Basis leicht verdickt. |
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Lamellen: |
Weißlich-cremefarben, später blass-braun, rostfleckig, auf Druck braunfleckend, am Stiel
ausgebuchtet angewachsen (Burggraben), etwas mit Zahn herablaufend, etwas gekerbt,
wellig. |
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Sporenpulverfarbe: |
Weiß (5-8 x 4-5 µm). |
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Vorkommen: |
Nadelwald, meist Kiefernwald, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst. |
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Gattung: |
Ritterlinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
Bitterer Eichenritterling
mit angedeuteter Ringzone, Brandiger Ritterling (weißes Fleisch und
hell-cremefarbenen Sporenpulver) und Gelbblättriger- oder Gelbfleischiger Ritterling – alle mit gelbem Fleisch. |
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Kommentar: |
Der Feinschuppige Ritterling gilt zwar als essbar, dennoch empfehlen
wir braune Ritterlinge lieber nicht als Speisepilze zu suchen, viele Arten
unverträglich, keine besonders gut, viele bitterlich! |
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Relativer Speisewert: |
123pilze: Relative Wertigkeit 4. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Samstag, 16. Dezember 2017 - 15:30:27 Uhr