Langsporiger Samtfußrübling, Weiden-Samtfußrübling (FLAMMULINA ELASTICA SYN. FLAMMULINA ELASTICA F. VELUTIPES)

Langsporiger Samtfußrübling, Weiden-Samtfußrübling, Langsporiger Winterrübling ESSBAR! ...sehr guter Speisepilz! Vitalpilz (Heilpilz)!

FLAMMULINA ELASTICA (SYN. FLAMMULINA ELASTICA FORMA VELUTIPES)

Fotos oben 1+2 von links: Gerhard Koller © Fotos unten 2-4 von links: Sava Krstic (sava) (mushroomobserver.org) Bilder oben 4+5 und unten 3-9 von links: Walter Bethge (Landau) ©

Bild oben 1 von links: Josef Rösler (Hausham) ©

*Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):*
Geruch:	Angenehm pilzig.
Geschmack:	Mild, angenehm, pilzig.
Hut:	1-7 (12) cm Ø, gelbbraun, honiggelb, rostfleckig, schmierig, Mitte dunkler, Rand heller, jung eingebogen.
Fleisch:	Weißlich bis hellgelb.
Stiel:	2-4 (6) cm lang, 0,5-1,3 (1,5) cm Ø dick, weißfilzig, Spitze hell, Basis dunkelbraun, zäh, faserig, gummiartig (drückt man den Stiel zusammen, bewegt er sich nach dem Loslassen in seine ursprüngliche Form zurück), immer ringlos, alt hohl, wurzelnd.
Lamellen:	Weißlich bis hellgelb, ausgebuchtet angewachsen (Burggraben), alt rostfleckig.
Sporenpulverfarbe:	Weiß (8-11,5 x 2,5-3 µm, Qe = 2,4-2,8).
Vorkommen:	Meist Laubholz, sehr häufig, Spätherbst bis Frühjahr, gern nach dem ersten Frost = Winterpilz. Er gilt als häufigster Kulturpilz!
Gattung:	Samtfußrüblinge = Rüblinge … ähnlich wegen Burggraben und Aussehen (Habitus) der Rüblinge.
Verwechslungsgefahr:	Gifthäublinge (tödlich giftig), Gemeiner Samtfußrübling, Weißblättrigen Samtfußrübling, Hauhechel-Samtfußrübling.
Vergleich:	Gifthäublinge (tödlich giftig): Ring, bräunliche Lamellen, rostbraunes Sporenpulver, weißlich gefaserter Stiel. Samtfußrüblinge (essbar): Meist helle gelbliche, orange Hutfarben, weißlich bis gelbliche Lamellen, weißes Sporenpulver, samtige Stielbasis, Stiel gummiartig und kehrt nach dem Zusammendrücken in seine ursprüngliche Lage zurück.
Besonderheit:	Unterscheidung vom Gemeinen Samtfußrübling (Sporen < 10 µm lang), nur mikroskopisch durch die längeren Sporen (meist größer 10 µm). Diese Samtfußrüblinge lassen sich unter den verschiedenen Arten nicht kreuzen und gelten deshalb jeweils als eigene Art.
Vitalpilz (Heilpilz):	Gilt als Vitalpilz (Heilpilz) in der Naturheilkunde oder in der traditionellen chinesischen und japanischen Medizin für: Allgemein das Immunsystem stärkend, enthält viele Vitamine und soll krebshemmend sowie blutdruck-, blutzucker- und cholesterinsenkend sein.
Relativer Speisewert:	Schweiz: Marktfähig; DGfM: Positivliste Speisepilz; 123pilze: Relative Wertigkeit 1.
Wiki-Link:	https://de.wikipedia.org/wiki/Samtfu%C3%9Fr%C3%BCblinge
Priorität:	2