awillbu1  Zitronenseitling, Zitronengelbe Seitling, Limonen-Seitling       ESSBAR!       Vitalpilz (Heilpilz), Zuchtpilz

PLEUROTUS CITRINOPILEATUS

 

 

 

Fotos unten 6-10 und oben 1-5 von links: Jens Krüger ©

 

Fotos oben 1-4 von links: Gerhard Koller ©                          Fotos oben 5 von links: walt sturgeon (Mycowalt) (mushroomobserver.org)

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Fruchtig, angenehm, obstartig.

Geschmack:

Mild.

Hut:

3-7 (9) cm Ø, hellgelb bis goldbraun, samtig, trocken, eingerollter, abstehender Hutrand.

Fleisch:

Weiß, dünn, faserig, fleischig.

Stiel:

Weißlich, gelblich, orangegelb.

Lamellen:

Weiß, gelborange, dicht stehend, weit herablaufend.

Sporenpulverfarbe:

Helllila bis hell lilabraun (6 x 9 x 1,5-3 µm, elliptisch, hyalin, amyloid, Basidien 27-35 x 4-8 µm, Hyphen haben Schnallen).

Vorkommen:

Laubholz, Totholz, natürliche Substrate sind das Holz von Ulmen und Buchen in feuchten Auwäldern. Folgezersetzer, Weißfäuleauslöser, Sommer mit hohen Temperaturen von 20-30 ° C.

Gattung:

Seitlinge.

Verwechslungsgefahr:

Rillstieliger Seitling (gilt als Varietät dieses Seitlings wegen der extremen Ähnlichkeit), Lungenseitling, Ohrförmiger Seitling = ohne Stiel und meist reinweiß ohne Anisgeruch, Austernseitling.

Vitalpilz (Heilpilz):

Gilt auch als Vitalpilz (Heilpilz) in der Naturheilkunde oder in der Traditionellen Chinesischen und Japanischen Medizin für:

Er soll zur Behandlung von Lungenemphysemen Anwendung finden.

Er enthält die Vitamine A, B1, B2, C, D, Niacin sowie mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Spurenelemente und Mineralien. Sein Brennwert beträgt etwa 11 kcal je 100 g und ist für eine gesunde Ernährung eine Bereicherung.

Kommentar:

Kulturpilz: Zu züchten an Rotbuche, Espe, Ahorn, Esche, Erle, Pappel, Weide.

Relativer Speisewert:

123pilze: Relative Wertigkeit 2.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Zitronengelber_Seitling

Priorität:

1

 

 

 

 

 

 

 

Fotos oben 1-4 von links: Alden Dirks (aldendirks) (mushroomobserver.org)

 

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Mittwoch, 25. März 2020 - 09:06:28 Uhr

 

 

    

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