Flockenstäubling,
Brustwarzenstäubling
ESSBAR!
LYCOPERDON
MAMMIFORME (SYN. LYCOPERDON MAMMAEFORME, LYCOPERDON CANDIDUM,
LYCOPERDON CRUCIATUM)
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Bilder oben 1 und unten 8 von links: Klaus Stangl (Bindlach) © Bild oben 1 von links: Franz
Olloz (Schweiz - 4234 Zullwil) © Fotos oben 2+3 und unten 1-7 von links: Gerhard Koller © Foto oben 3 von links: Irene Andersson (irenea) (mushroomobserver.org)
Fotos oben 1+2 von links: lxjfx (mushroomobserver.org) Bild oben 9 von links: Josef
Rösler (Hausham) ©
Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Angenehm. |
Geschmack: |
Mild. |
Fruchtkörper: |
2-5 (7) cm Ø, weißlich, milchkaffeebraun, etwas hellrosa, Flocken die ohne
Netzzeichnung verschwinden, etwas gestielt, ähnlich dem Flaschenstäubling. |
Sporenbehälter/Fleisch: |
Innen zuerst weiß, alt gelbbraun, schwammig. |
Sporenpulverfarbe: |
Gelbbraun (6-7 µm, kugelig). |
Vorkommen: |
Laubwälder, kalkhaltigen Boden, Folgezersetzer, Sommer bis Herbst,
selten, RL Schweiz (VU = verletzlich), RL-G Deutschland (GEFÄHRDUNG
unbekannten Ausmaßes). |
Gattung: |
Stäublinge, Staubpilze, Bauchpilze (Weißfleischige
Boviste). |
Verwechslungsgefahr: |
Hasenstäubling,
Wiesenstäubling,
Flaschenstäubling,
Riesenbovist, Schwärzender Bovist,
Weißer Knollenblätterpilz. |
Kommentar: |
Boviste/Stäublinge:
Wenn die innere Fruchtschicht schneeweiß ist und keine Lamellenansätze zeigt,
sind sie in der Regel immer essbar! Eventuell können Kartoffelboviste
fast weiß erscheinen, deshalb gilt bei braungelben Arten zusätzliche
Vorsicht! Guter Speisepilz,
gut geeignet zum Panieren und Braten, dennoch nicht für jeden schmackhaft. |
Gefahrenhinweis! |
Tödlich giftige „Weiße Knollenblätterpilze“
können jung sehr kugelartig aussehen, haben aber im inneren Bereich
Lamellenansätze! Deshalb gilt bei kugelartigen Pilzen, immer durchschneiden
und auf Lamellenansetze achten, sonst besteht: Lebensgefahr! |
Relativer Speisewert: |
123pilze: Relative Wertigkeit 2. |
Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
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Bilder oben 1-5 von links: Rudolf Wezulek ©
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Fotos oben 1-3 von links: Gerhard Koller © Fotos
oben 4 und unten 1-3 von links: lxjfx
(mushroomobserver.org)
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Verwechslungsgefahr!
Tödlich giftige „Weiße Knollenblätterpilze“ können
jung sehr kugelartig aussehen, haben aber im inneren Bereich Lamellenansätze!
Deshalb gilt bei kugelartigen Pilzen, immer
durchschneiden und auf Lamellenansetze achten! Lebensgefahr!
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Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Sonntag, 9. Februar 2025 - 13:44:47 Uhr